野菜の糖質量一覧

野菜

ここでは、家庭で一般的に使われる野菜の糖質量を調べることができます。

ライザップダイエット中の参考になる様に「おすすめ度」も参考にしてください。

  •  摂って良い野菜
  •  摂っても良いが食べ過ぎに注意
  •  なるべく食べるのを避けたほうが良い野菜

野菜の糖質量一覧

食品名糖質量(100g)おすすめ度
アスパラガス2.1
さやいんげん2.7
グリンピース7.6
オクラ1.6
かぶ3.1
かぼちゃ17.1
カリフラワー2.3
キャベツ3.4
きゅうり1.9
ごぼう9.7
こまつな0.5
ししとう2.1
しそ0.2
しゅんぎく0.7
しょうが4.5
ズッキーニ1.5
せり0.8
セロリ2.1
そらまめ12.9
かいわれだいこん1.4
だいこん2.7
たけのこ1.5
たまねぎ7.2
チンゲンサイ0.8
つるむらさき0.4
とうがらし12
とうがん2.5
とうもろこし13.8
とまと3.7
ミニトマト5.8
なす2.9
にがうり1.3
にら1.3
にんにく21.3
長ねぎ5.8
ハクサイ1.9
バジル0
パセリ1
ピーマン2.8
ふきのとう3.6
ブロッコリー0.8
ブロッコリースプラウト0.8
ほうれんそう0.3
みずな1.8
みょうが0.5
もやし0
モロヘイヤ0.4
レタス1.7
サラダ菜0.9
リーフレタス1.4
サニーレタス1.2
サンチュ0.5
れんこん13.5
わけぎ4.6
わさび14
えのき3.7
きくらげ13.7
しいたけ1.5
ぶなしめじ1.3
なめこ1.9
エリンギ2.6
ひらたけ3.6
まいたけ0.9
マッシュルーム0.1
まつたけ3.5
さつまいも30.3
さといも10.8
じゃがいも16.3
ながいも12.9

※参考文献:江部康二 食品別糖質量ハンドブック

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・痩せるメカニズム・何キロ痩せる?
・使ってみた感想・評価は?
・何が食べれるの?
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